Très heureux que James Suckling ait choisi Château Pichon-Longueville Baron 2003 comme son vin de l’année pour 2010. J’aime beaucoup ce vin, qui malgré son côté mûr et extravagant, reste toujours reconnaissable comme un Pichon Baron, avec tout l’équilibre, la fraîcheur et la structure qu’on attend de lui. Je trouve que le terroir s’affirme de plus en plus avec son évolution en bouteille, et même s’il est délicieux à boire en ce moment, le vin commence à révéler sa grande capacité de garde. Pour en savoir, cliquez ici pour voir l’article de James sur Château Pichon-Longueville Baron 2003.
Une réflexion sur “ Château Pichon-Longueville Baron 2003, le vin de l’année 2010 de James Suckling ”