Une soirée Vinexpo un peu différente

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C’était la semaine de Vinexpo ici à Bordeaux la semaine dernière. Un grand nombre de producteurs et de distributeurs de vin du monde entier, ainsi que des journalistes spécialisés vin et cette année aussi, pas mal de sommeliers de très haut niveau sont descendus à Bordeaux entre dimanche et jeudi.

J’aime beaucoup cette semaine, même si les jours peuvent être un peu longs avec des dîners tous les soirs.

Nous avons décidé d’organiser notre propre dîner à Château Pichon-Longueville Baron cette année, mais avec une différence. Souvent dans le passé nous avons organisé un évènement AXA Millésimes, soit à Château Pichon-Longueville Baron, Château Suduiraut ou à Château Petit-Village. Cette année nous avons décidé que ce serait amusant de rompre avec la tradition en invitant les principaux producteurs des nouveaux vins rouges du Douro au Château Pichon-Longueville Baron pour montrer leurs vins, suivi par un diner portugais.

Soirée Douro à Château Pichon-Longueville - Vinexpo 2011

Bien que Château Pichon-Longueville Baron soit l’hôte principal, et ait en effet organisé l’évènement, chaque producteur du Douro a contribué, et a aussi invité ses propres clients, amis, journalistes. Nous recevions donc ainsi tous ensemble les invités au château. C’était un évènement extrêmement convivial, avec une des dégustations de vins les plus passionnantes à laquelle j’ai eu le plaisir d’assister. Les 24 producteurs du Douro ont montré 3 vins, presque tous du millésime 2008, dans le chai circulaire de Château Pichon-Longueville Baron. Quinta do Noval était bien sûr présent, ainsi que Quinta da Romaneira.

Voici la liste complète des producteurs :
Churchill’s, Quinta de Cottas, Quinta do Crasto, Duorum, Durham-Agrellos, François Lurton, Quinta da Gaivosa, Lavradores de Feitoria, Muxagat, Niepoort, Quinta do Noval, Pocas, Poeira, Quinta do Portal, Prats & Symington / Symington Family Estates, Real Companhia Velha, Quinta da Romaneira, Roquette & Cazes, Quinta de la Rosa, Sogrape Vinhos, Quinta do Vale Dona Maria, Quinta do Vale Meão, Quinta do Vallado, Wine & Soul.

Dégustation des vins rouges du Douro - cuvier du Château Pichon-Longueville - Vinexpo 2011

La qualité générale des vins a été exceptionnelle et je crois une révélation pour beaucoup des dégustateurs présents. Officiellement la dégustation durait deux heures, de 19h à 21h. Mais à 21h, tout le monde était toujours en train de déguster avec enthousiasme. C’est assez rare dans ce genre d’évènement d’être obligé d’arracher les invités de la dégustation pour les amener à la table du dîner, mais personne ne voulait partir.

L'apéritif de la soirée Douro dans le parc de Château Pichon-Longueville - Vinexpo 2011

L'apéritif de la soirée Douro dans le parc du Château Pichon-Longueville - Vinexpo 2011

Nous avons ensuite dégusté quelques grands vins blancs et rosés du Douro à l’apéritif, accompagnés de divers hors d’œuvres portugais : la morue dans tous ses états, des amandes grillées au wok et une déclinaison de charcuteries portugaises. Puis nous nous sommes assis ensemble pour un diner portugais préparé par M. Capdevielle. Les producteurs avaient  alors l’opportunité de faire goûter des vins rouges de millésimes plus anciens de leurs Quintas. Le diner s’est terminé avec une Colheita Quinta do Noval 1997 et de nombreux autres portos Tawny et Vintage des producteurs présents. C’était une soirée unique, et pour moi une opportunité très agréable de passer du temps avec tant d’amis portugais, dans le cadre magnifique de Château Pichon-Longueville Baron. Tout le monde semble avoir passé un très bon moment. Vous pouvez cliquer sur le blog d’Evelyne Resnick pour une évaluation externe de la soirée par l’une de nos invités : http://www.winebrandsblog.com/2011/06/when-bordeaux-welcomes-portugal-wines/

Le dîner portugais

Les noms des producteurs de vin du Douro projeté sur la façade de Château Pichon-Longueville

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