Archives pour la catégorie Château Petit-Village

Vendanges 2013 à Bordeaux

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J’ai pensé qu’il était temps de publier un compte rendu des vendanges 2013, telles que nous les avons vécues dans nos différentes propriétés. Il y a eu bon nombre de commentaires mal informés sur le millésime dans la presse (si vous n’étiez pas dans le vignoble pendant les vendanges et si vous n’avez pas goûté le vin, comment pourrait-il en être autrement?). Il pourrait donc être utile d’avoir la vision des propriétés.

Semaine des Primeurs 2012 – Château Petit-Village (VIDEOS)

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Christian Seely « Une grande pureté de fruit, de l’harmonie, un bel équilibre – un vin très séduisant » Si la video ne s’affiche pas correctement, visualisez la version en ligne ici Marielle Cazaux, Directrice Technique de Château Petit-Village « Délicat et soyeux, avec des notes chocolatées, florales et un fruit très frais» Si la [...]

La période de la Taille au Château Petit-Village et à Mas Belles Eaux

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C’est actuellement la période de la taille. J’ai trouvé intéressant d’échanger avec deux de nos talentueux directeurs techniques, Marielle Cazaux à Château Petit-Village et Cédric Loiseau à Mas Belles Eaux à propos du type de taille pratiquée dans leurs vignobles respectifs : le Guyot simple à Château Petit-Village et le Cordon de Royat à Mas Belles [...]

Vendanges 2012 à Bordeaux: Premières impressions sur les vins aux Châteaux Petit-Village et Pichon-Longueville (VIDEOS)

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Aujourd’hui, nous visitons le Château Petit-Village, où j’ai goûté tous les lots du millésime 2012 avec Daniel LLose, puis Château Pichon-Longueville où je serais en dégustation avec Jean-René Matignon. Nous avons laissé tourner la caméra dans les deux cas puis nous avons fait un montage de quelques instants intéressants de ces dégustations. Les vins à [...]