Commentaires pour Le blog de Christian Seely http://fr.christianseely.com Thu, 23 Jun 2011 09:39:48 +0200 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Commentaires sur Pourquoi mettre en ligne un blog? par GAURY Jean-Pierre http://fr.christianseely.com/2009/11/19/pourquoi-mettre-en-ligne-un-blog/comment-page-1/#comment-602 GAURY Jean-Pierre Thu, 23 Jun 2011 09:39:48 +0000 http://blogaxafr.systonic.com/?p=25#comment-602 Mr Seely, après avoir visité (et dégusté) Quinta do Noval en mai 2010, je viens de me faire une piqûre de rappel avec vos portos do Noval lors de la dégustation à Vinexpo organisée par SO2 sur le thème des vins de Français à l'étranger. Plaisir renouvelé et enrichi avec le très bon 2005, et bien partagé grâce à vos collaboratrices sur place accueillantes et compétentes. J'ai découvert aussi votre vin de Tokaj Disznoko qui est une vraie gourmandise. Merci JPG Mr Seely, après avoir visité (et dégusté) Quinta do Noval en mai 2010, je viens de me faire une piqûre de rappel avec vos portos do Noval lors de la dégustation à Vinexpo organisée par SO2 sur le thème des vins de Français à l’étranger.
Plaisir renouvelé et enrichi avec le très bon 2005, et bien partagé grâce à vos collaboratrices sur place accueillantes et compétentes.
J’ai découvert aussi votre vin de Tokaj Disznoko qui est une vraie gourmandise.
Merci
JPG

]]> Commentaires sur Un séjour très bref la semaine dernière à Tokaj pour travailler l’assemblage des vins aszú 2008 de Disznókő par Pierre Paillardon http://fr.christianseely.com/2011/04/01/a-tokaj-pour-lassemblage-des-vins-aszu-2008-de-disznoko/comment-page-1/#comment-596 Pierre Paillardon Sun, 03 Apr 2011 10:47:23 +0000 http://fr.christianseely.com/?p=326#comment-596 C'est vrai. Ces grands vins sont absolument uniques. Différents des Sauternes par les équilibres acides que nous y ressentons, mais tellement complémentaires. je les vois bien tous les deux au cours d'un même repas, séparés par des rouges. J'ai terminé avec regret le dernier que j'avais en cave 5 Put 1993, tellement harmonieux, profonds, délicat et nuancé. Je laisse vieillir encore les 2000. Et puis, il n'y a pas à dire, Tokaj est une région spéciale dans le coeur des amateurs de Grands Vins nés comme moi en 1957, car elle a été la seule région au monde a produire un Grand millésime en 57 !! Pour cela, on lui doit une fidélité absolue !! En tout cas bravo, continue Christian, Daniel, et Laslö à nous régaler comme cela.. Je vous salue tous. C’est vrai. Ces grands vins sont absolument uniques. Différents des Sauternes par les équilibres acides que nous y ressentons, mais tellement complémentaires. je les vois bien tous les deux au cours d’un même repas, séparés par des rouges. J’ai terminé avec regret le dernier que j’avais en cave 5 Put 1993, tellement harmonieux, profonds, délicat et nuancé. Je laisse vieillir encore les 2000. Et puis, il n’y a pas à dire, Tokaj est une région spéciale dans le coeur des amateurs de Grands Vins nés comme moi en 1957, car elle a été la seule région au monde a produire un Grand millésime en 57 !! Pour cela, on lui doit une fidélité absolue !!
En tout cas bravo, continue Christian, Daniel, et Laslö à nous régaler comme cela.. Je vous salue tous.

]]> Commentaires sur Vendanges 2010 – Conditions générales par Laure de Lambert Compeyrot http://fr.christianseely.com/2011/01/05/vendanges-2010-conditions-generales/comment-page-1/#comment-580 Laure de Lambert Compeyrot Wed, 05 Jan 2011 15:07:00 +0000 http://fr.christianseely.com/?p=294#comment-580 A Sauternes, une qualité incroyable des raisins botrytisés, je confirme moi aussi! Maintenant on a hâte de voir vieillir ce millésime pour le comparer au précédent... Mais patience... A Sauternes, une qualité incroyable des raisins botrytisés, je confirme moi aussi! Maintenant on a hâte de voir vieillir ce millésime pour le comparer au précédent… Mais patience…

]]> Commentaires sur Qui sait le mieux servir les intérêts du consommateur ? Les familles ou les groupes ? par dubourdieu franck http://fr.christianseely.com/2010/09/03/qui-sait-le-mieux-servir-les-interets-du-consommateur-les-familles-ou-les-groupes/comment-page-1/#comment-391 dubourdieu franck Sun, 05 Sep 2010 08:31:35 +0000 http://fr.christianseely.com/?p=218#comment-391 Cher Christian, Je ne lis que 2 blogs, le tien sur le vin et celui de mon frère contre les ferrailles laissés par les ostréo sur le bassin !! As-tu en français ton intervention sur" les compagnies versus familles dans le vin" ? Tu parles trop vite dans ta langue natale; amitiés franck Cher Christian, Je ne lis que 2 blogs, le tien sur le vin et celui de mon frère contre les ferrailles laissés par les ostréo sur le bassin !!

As-tu en français ton intervention sur » les compagnies versus familles dans le vin » ? Tu parles trop vite dans ta langue natale;

amitiés
franck

]]> Commentaires sur Pourquoi mettre en ligne un blog? par Sammarcelli maité http://fr.christianseely.com/2009/11/19/pourquoi-mettre-en-ligne-un-blog/comment-page-1/#comment-368 Sammarcelli maité Sat, 24 Jul 2010 06:15:11 +0000 http://blogaxafr.systonic.com/?p=25#comment-368 Quel bonheur que cette visite dans le Douro , bravo à Antonio et à Christian pour cette découverte avec ma fidelité et mon amitié maité Quel bonheur que cette visite dans le Douro , bravo à Antonio et à Christian pour cette découverte
avec ma fidelité et mon amitié
maité

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