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Tournée en Chine. Un verre de Château Pichon-Longueville en haut de la Grande Muraille

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Je suis en Chine en ce moment, à la fois pour le lancement de notre nouvel accord de distribution avec Cofco, et aussi afin d’accompagner Ch’ng Poh Tiong pour la tournée de trois villes en Chine qu’il organise chaque année, 128 Great Years of Bordeaux. Nous avons eu droit à une cérémonie de signature remarquablement formelle avec Cofco, qui prend la distribution exclusive en Chine des Tourelles de Longueville, de Castelnau de Suduiraut et des vins de Mas Belles Eaux. Nous voici à la cérémonie de signature à Beijing.

Signature du nouvel accord de distribution avec COFCO

Cela fait quelques années que je viens en Chine maintenant, ma première visite a eu lieu en 1995. La transformation a été époustouflante : des secteurs entiers de villes sont devenus méconnaissables au bout de seulement quelques années. Du point de vue du vin, il y a eu aussi des changements remarquables, avec l’apparition de magasins de vin, de bars à vin d’un haut niveau et de restaurants merveilleux, à la fois chinois et internationaux, avec des cartes de vin très complètes et bien réfléchies. Des changements énormes en très peu de temps. En effet,  je suis sûr que dans dix ans nous nous rendrons compte que la situation d’aujourd’hui n’était seulement qu’un début.  

Il y a un an nous avons recruté un représentant local, Stéphanie Lim, grande professionnelle du vin. Nous avions un peu de temps libre samedi, et nous avons décidé d’amener une bouteille de Pichon à la Grande Muraille afin de boire un verre à notre avenir ici. Nous avons choisi un endroit extrêmement pentu, et nous nous sommes retrouvés tout seuls au sommet. Nous étions donc obligés de prendre la photo nous-mêmes. Voici donc d’abord une photo de moi avec un verre de Pichon sur la Grande Muraille.

Christian Seely avec un verre de Pichon sur la Grande Muraille

Et voici une photo de Stéphanie, naturellement plus en harmonie avec son environnement, et nettement plus jolie à regarder.

Stéphanie Lim avec un verre de Pichon sur la Grande Muraille