Articles taggé ‘ Pauillac ’

Vendanges 2010 – Conditions générales

Maintenant que nous avons eu le temps de déguster et redéguster les vins du remarquable millésime 2010 à Bordeaux, le moment est venu de poster le compte-rendu des vendanges. Les bruits, que vous avez peut-être déjà entendus, sont parfaitement justifiés. 2010 est une année exceptionnelle à Bordeaux. Je vous donne ici un résumé du millésime [LIRE LA SUITE]

Château Pichon-Longueville Baron 2005 n°1 parmi une sélection de 19 meilleurs vins français & internationaux

Nous étions tous très heureux d’apprendre cette bonne nouvelle. Ci-dessous l’article paru dans L’Express Spécial Vins écrit par Véronique Raisin. Cette dégustation sera diffusée dans l’émission Envoyé Spécial sur France 2, demain, samedi 18 septembre à 13h50. N° 1: Château Pichon-Longueville Baron 2005, Pauillac, France Le classicisme bordelais a fait mouche semble-t-il. Le nez complexe, de violette, d’épices douces, se déploie [LIRE LA SUITE]

Le Marathon du Médoc à Château Pichon-Longueville

Samedi dernier a eu lieu la 26ème édition du Marathon du Médoc. Nous participons de façon très active à cet événement, et Château Pichon-Longueville a accueilli deux fois la géante « Soirée des Mille Pates », à savoir le dîner pour environ 1500 marathoniens qui se déroule la veille, la dernière fois étant… l’année dernière. J’adore cet [LIRE LA SUITE]

L’épamprage à Pichon Baron

Je viens de rentrer d’une courte visite de promotion à Singapour, et j’ai eu un réel plaisir, ce matin, à me promener de nouveau dans les vignes de Château Pichon-Longueville Baron, par une belle journée ensoleillée de printemps. Au cours de la semaine dernière, les vignes ont évolué rapidement et nous sommes actuellement en plein [LIRE LA SUITE]

Dégustation d’assemblage à Pichon du millésime 2009

Cette période de l’année est toujours aussi passionnante. Alors que l’hiver arrive, avec des journées froides et courtes, nous possédons en cave les fruits du soleil de l’année viticole dans les vins du millésime. A cette époque, nous commençons à déguster les lots. Nous nous réunirons plusieurs fois dans les semaines à venir avant de [LIRE LA SUITE]

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