Articles taggé ‘ Pomerol ’

Les chevaux du Château Petit-Village

Cette année, nous avons commencé à travailler avec des chevaux à Château Petit-Village. Java et Milord sont des chevaux de trait, un Breton et un Percheron respectivement.    Pour cette première étape, nous faisons travailler Java et Milord sur 3 de nos 10,8 hectares. Jusqu’ici, les résultats sont très encourageants. Entre autres avantages, nous avons constaté une [LIRE LA SUITE]

Vendanges 2010 – Conditions générales

Maintenant que nous avons eu le temps de déguster et redéguster les vins du remarquable millésime 2010 à Bordeaux, le moment est venu de poster le compte-rendu des vendanges. Les bruits, que vous avez peut-être déjà entendus, sont parfaitement justifiés. 2010 est une année exceptionnelle à Bordeaux. Je vous donne ici un résumé du millésime [LIRE LA SUITE]

Semaine des primeurs à Bordeaux

La semaine dernière, le monde entier s’est donné rendez-vous à Bordeaux, pour goûter le millésime 2009. Il s’agit pour nous de l’une des semaines les plus mouvementées de l’année, puisque les visiteurs se succèdent toute la journée sans discontinuer et qu’un dîner est généralement organisé chaque soir. Malgré tout, c’est aussi une semaine que nous [LIRE LA SUITE]

La taille à Petit-Village

En cette période, à la veille  de Noël, les vignobles peuvent paraitre un peu tristes et mornes, mais cette période de l’année a son propre charme. Bien sûr, le cycle de la vie du vignoble continue, malgré le temps. A Petit-Village ce matin, la taille est en cours. Ceci est une des tâches les plus dures [LIRE LA SUITE]

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